「ぢしゅ」 って何？

近所のお手頃な居酒屋で一杯。店員さん、多分アルバイト、に「お酒がたくさんありますね」、と話かけると、ウチは「「ぢしゅ」は揃えています」だって？今時は「ぢしゅ」って言うんですね。おじさん勉強になりました。ホントに。